Kuliner Uniknya negara Norwegia

Konon katanya warga asing banyak yang kesulitan beradaptasi dengan kuliner khas Norwegia jika Anda singgah di negara tersebut tak Afdol jika belum mencoba kuliner unik nya. Norwegia sendiri merupakan negara yang terletak di bagian utara Eropa. Selain terkenal dengan hidangan yang terbuat dari Salmon, Norwegia juga terkenal dengan beberapa jenis kuliner yang terbilang cukup unik bahkan banyak warga asing yang berkunjung ke negara tersebut merasa cukup kesulitan untuk dapat beradaptasi dengan kuliner yang ada di negara ini. 

Uniknya Kuliner Negara Norwegia

Namun hal itulah yang membuat negara tersebut memiliki daya tarik yang unik khususnya dalam hal kuliner. Lantas, seunik apakah kulinernya ?berikut ini dalam artikel akan dibahas beberapa kuliner unik yang ada di negara tersebut selengkapnya di bawah ini.

Venison Meatball

Meatball atau yang di Indonesia sendiri dikenal dengan nama bakso umumnya terbuat dari olahan daging sapi ataupun juga ayam dan adapun yang terbuat dari ikan. Namun saat ini di Norwegia, anda akan lebih banyak menemukan Venison meatball Yang terbuat dari daging rusa khas Norwegia. Kehidupan masyarakat di Norwegia yang masih lekat dengan perburuan binatang membuat rusa sendiri, dijadikan daging nya sebagai salah satu olahan sebagai makanan khas Norwegia. Di Norwegia sendiri menyantap makanan berbahan dasar daging rusa adalah agen sbobet88 dan suatu hal yang biasa, akan banyak ditemui olahan-olahan berbahan daging rusa di berbagai tempat dan juga acara-acara penting di negara tersebut. Bagaimana anda tertarik untuk mencobanya?

Gravlax

Gravlax merupakan salah satu makanan khas Norwegia bahan dasar dari makanan ini terbuat dari Salmon mentah yang dibumbui oleh garam kemudian juga gula dan lain lain. Biasanya makanan ini disajikan sebagai appetizers dengan cara disajikan Diiris tipis tipis ditemani juga dengan saus fox, Roti, atau juga kentang rebus. Untuk anda yang umumnya menyukai olahan berbahan dasar daging Salmon pastinya dia akan suka dengan olahan ini. Bahan dasar Salman yang dipakai adalah zaman yang masih segar dan tentunya masih fresh orang Norwegia sendiri sangat menyukai Salmon. Ikan sama sendiri memang sudah dipercaya memiliki banyak sekali zat yang bagus untuk tubuh dengan cara dimasak ataupun tidak kandungan gizinya pun akan tetap sama.

Moose Steak

Moose hidangan selanjutnya yang menjadi hidangan khas di negara Norwegia adalah steak rusa. Merupakan salah satu makanan khas yang disantap oleh masyarakat di daerah Skandinavia. Selain sebelumnya hewan rusa tersebut menjadi bahan baku untuk pembuatan bakso di negara tersebut hewan rusa juga umumnya dimakan dan diolah menjadi sebuah steak. Iklim dan juga keadaan alam di Norwegia sendiri memungkinkan masyarakatnya untuk dapat berburu dan menangkap rusak hal ini sesuatu yang wajar dan juga tidak dilarang di negara Norwegia. Walaupun hal ini dianggap kejam oleh sebagian orang namun menyantap olahan berbahan dasar daging rusa sendiri menjadi suatu hal yang dianggap juga sebagai tradisi khususnya oleh masyarakat Skandinavia. Bagaimana anda tertarik mencoba olahan berbahan dasar daging rusa?

Hvalkjott/ Whale

Selain Jepang, Selain di negara Jepang sendiri Norwegia juga menjadi salah satu negara yang terkenal sebagai salah satu negara pengaruh konsumsi ikan paus. Hal ini sudah dilakukan oleh masyarakat Norwegia sejak jaman dulu khususnya sendiri di Norwegia bagian utara. Jenis ikan paus yang umumnya diburu oleh masyarakat Norwegia biasanya diburu dan digunakan dalam beberapa masakan khas Norwegia. Hal ini sebenarnya sudah ditentang mengingat paus sendiri di alam jumlahnya semakin kian lama semakin sedikit.

Skrei/ Cod Tongue

Lidah sapi umumnya memang sudah banyak dikonsumsi namun, Bagaimana dengan lidah ikan? Orang Norwegia juga sangat menggemari lidah namun yang dimakan adalah lidah ikan kod biasanya lidah ini akan dimasak secara digoreng lalu dihidangkan di dalam acara acara yang cukup penting. Hidangan ini biasanya cukup populer bagi warga lokal. Seperti yang kita ketahui ikan cod sendiri adalah satu ikan yang memiliki banyak sekali manfaat sama halnya seperti ikan Salmon ikan cod sendiri dipercaya baik untuk kesehatan. Biasanya cara memasak ikan ini hanya digoreng ditambah dengan beberapa bumbu dan rempah rempah lainnya rasa dari lidah ikan Salmon yang Gurih menyatu bersama dengan rempah rempah.

Seagull Egg

Satu lagi makanan khas Norwegia sendiri yang biasanya disantap oleh warga Norwegia utara adalah telur burung Camar atau yang dikenal juga sebagai burung seagull. Telur burung Camar ini biasanya dikonsumsi juga dengan cara direbus. Telur biasanya akan di olah menjadi dua bagian kemudian akan disajikan bersama dengan roti lapis bersama juga dengan mentega cair yang ada di atasnya. Umumnya telur ini akan dibumbui dengan merica dan garam. Hidangan ini biasanya akan disajikan sebagai Cemilannya yang biasanya juga disantap atau dimakan malam hari setelah hari raya panen telur berlangsung. Kebiasaan ini juga menjadi salah satu kebiasaan yang dianggap menjadi salah satu kebiasaan turun Temurun di masyarakat dan warga lokal di Norwegia.

Smalahove

Hidangan hidangan di atas umumnya masih belum unik, masih ada juga hidangan yang sangat unik dengan nama Smalahove. Hidangan ini umumnya adalah hidangan yang berbahan dasar kepala kambing hidangan ini umumnya dikenal oleh masyarakat Norwegia di bagian barat yang akan disantap pada saat menjelang Natal tiba.Smalahove atau kepala kambing biasanya akan disajikan dengan cara direbus atau Dikukus selama sekitar tiga jam lalu disajikan dengan rutabaga atau Tumbuk dan juga kentang. Bagi masyarakat mereka sendiri yang umumnya sangat menyukai olahan ini menjadikan olahan ini sebagai salah satu makanan khas yang wajib disediakan saat Natal. Kepala kami yang dimasak lalu otaknya yang dimasak di dalam tulang Tengkorak kambing akan dimakan dengan cara di sendok atau juga digoreng. Bagaimana anda berani mencobanya?

Itulah beberapa makanan khas di negara Norwegia. Banyak sekali negara negara yang mempunyai makanan khas yang menjadi salah satu ciri khas dan juga identitas negara tersebut. Khususnya di negara Norwegia sendiri negara yang terkenal dengan hasil buruannya juga ikan Salmon nya menjadikan negara ini kaya dengan kuliner kuliner nya. Banyak sekali kuliner kuliner lezat yang juga unik yang dapat anda temui di negara tersebut. Umumnya juga masyarakat Norway ia gemar memakan ikan Salmon dan juga ikan kod salah satu yang mereka percayai adalah ikan akan menghasilkan banyak protein yang bermanfaat untuk mereka khususnya juga untuk anak anak. Oleh sebab itu hidangan dengan berbahan dasar ikan tersebut cukup banyak digemari oleh masyarakat dan warga di sana tidak hanya di warga lokal bahkan Anda juga dapat menemukan olahan ikan tersebut di restoran restoran yang ada di negara tersebut. Jika Anda sedang berencana dalam waktu dekat untuk mengunjungi negara tersebut maka rekomendasi makanan khas di atas dapat menjadi salah satu pilihan Anda saat anda berkunjung ke negara Norwegia. Semoga informasi ini dapat memberikan Anda info yang bermanfaat. Terima kasih.

Santapan Lezat Di Negara Norwegia

Pernah terfikirkan oleh kalian merencanakan pergi liburan ke Negara Norwegia ?… jika benar adanya, jangan lupa kalian nikmati juga masakan khas dari Norwegia ini. dimana negara Norwegia ini letaknya berdekatan sekali dengan Kutub Utara yang pastinya memiliki udara yang sangatlah dingin di sepanjang tahunnya. Bahkan, disana saat terjadi musim panas pun hawa dingin masih terus melanda. Namun pemandangannya tetap indah.

Nah, hidangan khas dari Norwegialah yang banyak dicari oleh para turis mancanegara ini. mulai dari jajanan kecilnya , oleh-oleh makanan khas dari negara Norwegia, serta makanan yang bisa disantap langsung di negara ini pun juga sangatlah enak untuk kalian coba cicipi. Mulai dari makanan gunung, laut, hingga sungai pun juga hadir menghiasi masakan dari Norwegia ini.

Kalian bisa dengan mudah menemukan makanan ini di Restoran-restoran yang ada di Norwegia. Berikut ini akan mimin beritahukan mengenai beberapa restoran yang memang menyediakan makanan khas dari Norwegia yang tidaqk bisa kalian temui jika kalian tidak berkunjung langsung ke negara ini dan ke Restoran tempat makanan ini di jual.

Makanan Norwegia Yang Memiliki Cita Rasa Khas

Di bawah ini, akan ada beberapa tempat makanan yang emamng menyediakan berbagai macam santapan lezat khas dari Norwegia.

# Makanan Smoked Salmon

Rokt Laks adalah nama lain yang bisa kalian temui sebagai salah satu makanan khas dari orang Norwegia. Salmon sendiri merupakan salah satu makanan pokok bagi orang Norwegia sana. Dimana hal ini tentu saja ditunjang dengan adanya garis pantai yang menjulang sepanjang negara Sbobet88 ini ada serta banyak sudah Fjord yangmenghasilkan ikan dalam jumlah yang besar.

Faktor yang mempengaruhi ikan di sana banyak ialah, karena suhu di sana jauh lebih dingin, dan menyebabkan pertumbuhan dari si ikan ini akan sangat panjang dan juga akan sangat lama nantinya. Dan ikan Salmon ini menjadi suatu bentukan dasar dari banyaknya hidangan dari Norwegia ini. cara lain untuk menyajikan hidangan salmon ini ialah dengan cara “ Gravlaks “.. dalam artian secara garis besar ialah Salmon Yang Di Pendem / Kubur. Dibumbui langsung dengan adanya Garam, dill serta gula. Dan disini salmon tersebut harus menjalani proses pengerinagn kurang lebih 24 jam lamanya.

Nah, disini kalian bisa menemui dengan mudah makanan Salmon di Restoran Don Pippo, Bergen. Jika kalian ingin menyantap makanan ini dengan cara yang unik lagi bisa saja langsung datang ke Kjerag Cafe & Restaurant. Atau juga dikenal sebagai The Eagle’s Nest yang sekaligus menampilkan pemandangan yang begitu Indah dari Lysbeton & Lysfjord.

# Makanan Torrfisk

Ini menjadi menu Ikan Norwegia yang sangatlah terkenal di negara tersebut. dimana ini merupakan ikan kering tanpa adana udara dan juga dingin yang berasal langsung dari ujung utara Norwegia, lebih utama lagi dari Pulau Lofoten dan juga Vesteralen. Dan hidangan ini sudah lama ada sejak abad ke 12.

Ikan Todak ini merupakan menu utama dari ikan Torfisk yang terkadang terdiri dari haddock atau juga Pollock. Metode pengeringan udara dingin ini adalah salah satu teknik pengawetan tertua yang ada di dunia. Torfisk ini sendiri biasanya diberlakukan tambahan dari adanya fermentasi dari si keju ini. sama seperti salmon tadi, Torfisk sendiri merupakan bentukan mendasar dari adanya makanan ikan yang lainnya, bisa disebut dengan menu kelezatan yakni Lutefisk. Jika kalian ingin menikmati hidangan ini secara langsung, maka bisa saja kalian mengunjungi restoran verden di Svolvaer demi mendapatkan kelezatan dari beberapa panggangan lezat hidangan Torrfisk.

# Makanan Kjottboller

Jika tadi kita membahasa makanan yang khas dengan bahan dasar ikan, maka saat ini kita bermain dengan masakan yang memakai bahan dasar dari Daging seperti makanan Kjotboller. Jika di Indo nesia kalian bisa nemui makanan yang sama yakni Bakso atau Meatball. Namun masalah pembumbuan, akan jauh berbeda dari bumbu yang di ciptakan oleh orang Indonesia pada umumnya. Dimana daging ini akan dilumuri oleh bumbu yang terdiri dari Jahe dan juga pala sebelum akhirnya adonan ini di goreng. Jika kita disajikan bersama kuah, dan ada setidaknya tahu, siomay, kerupuk malang dan sayuran di dalamnya. Maka kalian bisa menemukan Bakso ini disajikan bersama dengan Kentang tumbuk / rebus yang sebelum dikeringkan diberikan saus krim yang masih hangat. Atau tidak , kalian juga bisa meminta disajikannya bersama Kalsuting ( kubis dengan krim ).

Jika nanti ketika kalian sedang berkunjung ke Norwegia dan penasaran ingin mencicipi hidangan ini maka bisa langsung datang ke Restoran Naboen Pub , Bergen.

# Makanan Farikal

Makanan ini sendiri, terletak di Ujung Utara pada  negara Norwegia. Yang notabennya lebih merasakan jauh udara dingin ketimbang di Norwegia pusatnya. Makanan ini ialah makanan rebus yang lezat serta bisa memberikan sesuatu yang pas dan juga hangat bagi tubuh. Semangkok Farikal sudah cukup bagi orang Norwegia bisa menghangatkan sedikit tubuh mereka. Farikal sendiri terdiri dari rebusan daging yang kental dan terbuat dari beberapa bahan lagi lainnya. salah satu bahan yang paling mencolok ialah daging kambing dengan perpaduan kubis yang lezat. Sedikit di tambah seasoning merica dan garam yang kemudian langsung dimasukkan kedalam panci besar yang sudah diisi oleh air secukupnya.

Untuk teman sajian hidangan ini ialah kentang. Dan uniknya lagi, kalian bisa menemukan makanan ini di setiap hari kamis akhir di bulan September pada tiap tahunnya. Mengenai restoran mana yang wajib kalian kunjungi yakni restoran Kaffistova dan juga Dovrehallen yang berada di Oslo.

# Makanan Krumkake

Kalian bisa merasakan terpuasi dengan kehadiran makanan khas Norwegia yang satu ini. jika di artikan, kue ini memiliki nama kue lengkung atau bengkok. Yap.. pasalnya memang pembuatan dari kue ini dibantu dengan adanya gulungan kerta panekuk seperti halnya wafel, yang nanti akan diisikan dengan krim kocok atau isian manis lainnya yang memang kalian inginkan. ( berarti di Indonesia sendiri seperti para pedagang es krim yang emmakai cone sebagai wadahnya lalu di isi dengan krim manis yang dingin dan juga lezat.. aduhh, jadi kepengen es nih mimin heheh ).

Jika kalian sebelumnya pernah ke Itali, maka makanan ini akan sama dengan makanan disana yakni Italia Pizzelle yang akan kalian temui dengan cara memasaknya menggunakan wajan besi dengan 2 sisi khusus. Sementara untul Krumkake sendiri saat masih panas akan di lilitkan ke sendok kayu hingga nanti menciptakan bentuk seperti kerucut yang dapat diisi dengan adanya tambahan manis.

Bagi kalian yang ingin mencicipi hidangan ini, maka bisa langsung saja datang untuk mengunjungi sebuah restoran yang berada di Norwegia, dengan nama restoran ini ialah Vaaland Dampbakeri & Conditori yang berada di Stavanger.